LOS RIESGOS DE LA SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA

El alto rendimiento exige al deportista entrenar bajo grandes cargas físicas; por ello, adoptar estrategias de recuperación como una alimentación adecuada y el consumo de suplementos son claves durante los periodos de entrenamiento y competencia. Sin embargo, el uso de suplementos está asociado al riesgo de dopaje “no intencional” por productos contaminados con sustancias prohibidas no declaradas en la etiqueta.

La presencia de sustancias prohibidas y/o sus metabolitos en las muestras antidopaje en los deportistas es una Infracción a las Normas Antidopaje por lo que puede ser sancionado independientemente de la intencionalidad o culpabilidad del deportista, puesto que prima el principio de la “Responsabilidad Objetiva”; es decir los deportistas son responsables de cualquier sustancia prohibida que ingresa a su cuerpo, de manera voluntaria o involuntaria, ya que es un deber del deportista asegurarse de no ingerir ninguna sustancia prohibida.

En caso de un resultado analítico adverso por contaminación, las reglas Antidopaje consideran atenuantes las acciones “diligentes” de los deportistas, tales como:

Búsqueda razonable del contenido de los suplementos (consultando en la web de AMA, IWF, IOC, ONAD etc).
Compra de productos en tiendas legales y con experiencia deportiva.
Evaluación médico/nutricional previa al uso del suplemento (evitar la auto suplementación)
Uso de productos con el menor riesgo de contaminación (elaborado por empresas con marcas conocidas, productos de venta legal en el país, lotes de productos que fueron analizados para sustancias dopantes)

Los suplementos que contienen sustancias prohibidas sin declararlo en su etiqueta son un problema ampliamente estudiado en las últimas 2 décadas. En el 2021¹, se publicó el estudio de Cologne, mostrando que el 14,8% de los productos estudiados estaban contaminados al igual que diversos estudios publicados en el 2007², 2008³, 2017⁴, 2020⁵, 2021⁶, 2023⁷ entre otros, demostrando que existen en el mercado suplementos contaminados o que no declaran en su etiqueta que contienen una sustancia dopante, representando un riesgo real de dopaje para el deportista.

En EEUU alrededor de la mitad de su población adulta ha utilizado algún tipo de suplemento, situación que podría ser similar en otros países.⁸ En el caso de la población deportiva, en todos los niveles del deporte, se ha reportado que la prevalencia de uso de suplementos oscila entre 46% al 100%^9,10,11,12. Estos datos de prevalencia deben tomarse con cautela, muchos de los usuarios de suplementos tienen percepciones erróneas de los suplementos, tanto en sus efectos como en su seguridad que ¹³.

Frente a esta situación, se recomienda especialmente a la población deportiva lo siguiente:

La prescripción de un suplemento debe ser por un profesional – médico y/o nutricionista , de preferencia con especialidad deportiva y con conocimiento sobre las normas antidopaje. No confié en consejos de otras personas a excepción de las ya mencionadas, probablemente no requiera de un suplemento si tiene alguna deficiencia de nutrientes que pueda corregirse a través de alimentos.
El deportista debe ser consciente del riesgo de un resultado adverso en sus muestras por contaminación en los suplementos, por lo que su uso debe estar sustentado y valorado según el riesgo y beneficio de cada producto que ingiera sobre todo la efectividad, legalidad y seguridad.
Verificar que los ingredientes del producto no se encuentren en la lista de prohibiciones de la Agencia Mundial Antidopaje (AMA)
Evitar el consumo de cualquier producto con afirmaciones o expresiones como: “esteroide legal o alternativo, pérdida de peso, fórmula secreta, estimulante, potenciador de energía o muscular, explosivo, herbario o natural, prohormonal” o similares.
Considerar de primera opción los suplementos cuyos lotes de producción fueron analizados para sustancias prohibidas por empresas privadas como Informed-Sport/Choice, NSF, BSCG, USP, SPORT PROTECT, NZVT, HASTA, COLOGNE LIST, entre otros; sin embargo, tanto los deportistas como los responsables de prescribirlo deben recordar que los suplementos analizados son más seguros, pero que no eliminan el riesgo de contaminación.
Ningún producto suplementario o sistemas de control de calidad está aprobado por la AMA, Organización Antidopaje y laboratorios acreditados por la AMA.
Evitar productos que contengan múltiples ingredientes, puesto que podría aumentar el riesgo de contaminación.
Verifique o busque orientación en su Organización antidopaje sobre información de productos contaminados o peligrosos.

Por último, las sugerencias dadas no eliminan por completo el riesgo de consumir un producto contaminado con sustancias prohibidas por la AMA.

Elaborado por: Lic. Nut. Wilmar Saavedra.

Bibliografía

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